THE MENU
Our savory crepes are organic and gluten-free.
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Plate of sautéed potatoes - €6.50
Jar of seafood rillettes - €7
Platter of traditional Breton andouille sausage - €8
Platter of homemade Breizh tapas (x6 pieces) - €12
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Children's menu - ham and Emmental galette + sugar crepe or 1 scoop of ice cream + fruit juice/syrup - €11.50
Breton menu - Savory crepe (choice of galettes from Le Mousse) + butter/sugar crepe + large glass of cider - €15.60
Fairy menu - Savory crepe (choice of) + crepe or a scoop of ice cream + ¼ liter of cider (on tap) - €24
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Ham and Emmental cheese - €8.60
Egg and Emmental cheese 🌱 - €8.60
Egg and grilled bacon - €8.60
Artisanal Emmental cheese and sausage - €8.60
Forestière 🌱 - mushrooms with parsley and crème fraîche - €8.60
La Complète - ham, egg, Emmental cheese - €9.60
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Brestoise - ham, egg, Emmental cheese, onions - €12
Pirate - ham, egg, Emmental cheese, mushrooms with parsley, cream - €12
Saint Cado - goat's cheese log, honey, walnuts, country ham - €12
Sarrasine 🌱 - cooked onions, creamed spinach, mushrooms with parsley - €12
Auvergnate - egg, country ham, Bleu d'Auvergne cheese - €12
Babord - ham, sautéed potatoes, raclette cheese - €12
Bigouden - homemade andouille sausage, egg, Emmental cheese - €12
Paimpolaise 🌱 - Emmental cheese, creamed spinach, goat's cheese log - €12
Brocéliande - mushrooms in parsley sauce, breaded chicken, traditional mustard cream sauce - €15
Océane - smoked salmon, cream, lemon - €15
Merlin - egg, creamed spinach, smoked salmon - €15
Flot Bleu - sautéed potatoes, Reblochon cheese, onions, country ham - €15
Galette de Soizic 🌱 - Emmental cheese, Bleu d'Auvergne cheese, goat's cheese log, walnuts - 15€
L'Armoricaine - minced beef, Emmental cheese, mushrooms with parsley, fried egg - €15
Corsaire - truffled ham, raclette cheese, sautéed potatoes - €15
To accompany the galettes:
Plate of sautéed potatoes - €6.50
Bowl of green salad - €2.80
Extra egg or other supplement - €2
Extra minced beef OR smoked salmon OR chicken OR truffled ham - €3.80
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La Grand Large - mixed salad, shrimps, smoked salmon, tomatoes, buckwheat blinis, lemon cream, chives, vinaigrette sauce - 15€
The Auvergnate - mixed salad, tomatoes, country ham, walnuts, Auvergne blue cheese, vinaigrette sauce - €15
Hot goat cheese - mixed salad, warm goat cheese on toast, mile, walnuts, tomatoes, chives, vinaigrette sauce - €15
La Poulette - mixed salad, breaded chicken, tomatoes, sliced fresh mushrooms, red onions, chives, vinaigrette sauce -€15
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Butter or Sugar - €3.80
Butter and Sugar - €4.30
Butter lemon sugar - €4.80
Honey or Jam - €4.80
Nutella / Homemade chocolate - €6.80
Chestnut cream - €7.30
Salidou cream - €7.50
Banana Nutella / Chocolate chantilly house - €8.60
Praline with homemade whipped cream - €8.60
Buttered apples - €8.80
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Transatlantique - chestnut cream, roasted almonds, homemade whipped cream - €10
Outremer - banana, dark chocolate, speculoos ice cream - €10
Marie Morgane - honey, salted butter caramel ice cream, banana, grated hazelnuts - €10
Pen Duick - chestnut cream, dark chocolate, homemade whipped cream - €10
Viking - apples in butter flambéed with Calvados - €10
Pointe du Raz - dark chocolate, grated hazelnuts, homemade whipped cream - €10
Compagnie des Indes - dark chocolate, banana flambéed with rum - €10
Quiberonnaise - apples in butter, honey, roasted almonds - €10
Déferlante - banana, dark chocolate, vanilla ice cream, homemade whipped cream - €10
Armada du Siècle - blueberry jam, roasted almonds, vanilla ice cream, homemade whipped cream - €10
Quimpéroise - apples in butter, speculoos ice cream, homemade whipped cream - €10
Belle Poule - apples in butter, salidou cream, roasted almonds - €10
Fest Noz - dark chocolate, salidou cream, grated hazelnuts - €10
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Gourmet coffee - €7
Gourmet tea - €9
DIE SPEISEKARTE
Unsere Buchweizen-Galettes sind biologisch und glutenfrei.
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Teller mit Bratkartoffeln - € 6.50
Glas Meeresfrüchte-Rillettes - €7
Platte mit traditioneller bretonischer Andouille-Wurst - €8
Platte mit hausgemachten Breizh-Tapas (6 Stück) - €12
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Kindermenü - Galette mit Schinken und Emmentaler + Crêpe mit Zucker oder 1 Kugel Eis + Fruchtsaft/Sirup - €11.50
Bretonisches Menü - Buchweizen-Galette (nach Wahl aus den Galettes des Mousse) + ein Crêpe mit Butter/Zucker + ein großes Glas Cidre - €15.60
Menü Fée - Buchweizen-Galette (nach Wahl) + Weizen-Crêpe oder eine Kugel Eis + ¼ Cidre (vom Fass) - €24
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Schinken mit Emmentaler - € 8.60
Ei mit Emmentaler 🌱 - €8.60
Ei mit gegrilltem Speck - € 8.60
Hausgemachte Andouille mit Emmentaler - € 8.60
Forestière 🌱 - Mushrooms in Petersilienbutter und Crème fraîche - €8.60
La Complète - Schinken, Ei, Emmentaler - €9.60
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Brestoise - Schinken, Ei, Emmentaler, Zwiebeln - €12
Pirate - Schinken, Ei, Emmentaler, Champignons in Petersilienbutter, Sahne - €12
Saint Cado - Ziegenkäserolle, Honig, Walnüsse, Landschinken - €12
Sarrasine 🌱 - gekochte Zwiebeln, Spinat mit Sahne, Champignons in Petersilienbutter - €12
Auvergnate - Ei, Landschinken, Bleu d'Auvergne - €12
Babord - Schinken, Bratkartoffeln, Raclette-Käse - €12
Bigouden - hausgemachte Andouille, Ei, Emmentaler - €12
Paimpolaise 🌱 - Emmentaler, Rahmspinat, Ziegenkäserolle - €12
Brocéliande - Mushrooms in Petersilienbutter, paniertes Hähnchen, Senf-Sahne-Sauce nach alter Art - €15
Océanne - Räucherlachs, Sahne, Zitrone - €15
Merlin - Ei, Rahmspinat, Räucherlachs - €15
Flot Bleu - Bratkartoffeln, Reblochon, Zwiebeln, Landschinken - €15
Galette de Soizic 🌱 - Emmentaler, Bleu d'Auvergne, Ziegenkäse, Walnüsse - €15
L'Armoricaine - Hacksteak, Emmentaler, Champignons in Petersilienbutter, Spiegelei - €15
Corsaire - Trüffelschinken, Raclette-Käse, Bratkartoffeln - €15
Als Beilage zu den Galettes:
Teller mit Bratkartoffeln - € 6.50
Schüssel mit grünem Salat - € 2.80
Aufpreis für Ei oder andere Beilagen - €2
Aufpreis für Hacksteak ODER Räucherlachs ODER Hähnchen ODER Trüffelschinken - € 3.80
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La Grand Large - gemischter Salat, Garnelen, Räucherlachs, Tomaten, Buchweizen-Blinis, Zitronencreme, Schnittlauch, Vinaigrette-Sauce - €15
L'Auvergnate - gemischter Salat, Tomaten, Landschinken, Walnüsse, Blauschimmelkäse aus der Auvergne, Vinaigrette-Sauce - €15
Chèvre Chaud - gemischter Salat, warmer Ziegenkäse auf geröstetem Brot, Hirse, Walnüsse, Tomaten, Schnittlauch, Vinaigrette-Sauce - €15
La Poulette - gemischter Salat, paniertes Hähnchen, Tomaten, geschnittene frische Pilze, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Vinaigrette-Sauce - €15
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Butter oder Zucker - €3.80
Butter und Zucker - €4.30
Butter, Zucker und Zitrone - €4.80
Honig oder Marmelade - € 4.80
Nutella / Hausgemachte Schokolade - €6.80
Kastaniencreme - €7.30
Salidou-Creme - €7.50
Banana Nutella / Hausgemachte Schokoladen-Schlagsahne - €8.60
Hausgemachte Pralinen-Schlagsahne - € 8.60
Äpfel mit Butter - € 8.80
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Transatlantique - Maronencreme, geröstete Mandeln, hausgemachte Schlagsahne - €10
Outremer - Banana, dunkle Schokolade, Spekulatius-Eis - €10
Marie Morgane - Honig, Karamelleis mit gesalzener Butter, Banane, geriebene Haselnüsse - €10
Pen Duick - Maronencreme, dunkle Schokolade, hausgemachte Schlagsahne - €10
Viking - mit Calvados flambierte Butteräpfel - €10
Pointe du Raz - dunkle Schokolade, geriebene Haselnüsse, hausgemachte Schlagsahne - €10
Compagnie des Indes - dunkle Schokolade, mit Rum flambierte Banane - €10
Quiberonnaise - Butteräpfel, Honig, geröstete Mandeln - €10
Déferlante - Banana, dunkle Schokolade, Vanilleeis, hausgemachte Schlagsahne - €10
Armada du Siècle - Heidelbeerkonfitüre, geröstete Mandeln, Vanilleeis, hausgemachte Schlagsahne - €10
Quimpéroise - Butteräpfel, Spekulatius-Eis, hausgemachte Schlagsahne - €10
Belle Poule - Butteräpfel, Salidou-Creme, geröstete Mandeln - €10
Fest Noz - dunkle Schokolade, Salidou-Creme, geriebene Haselnüsse - €10
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Café Gourmand - €7
Thé Gourmand - €9