LA CARTE

Nos galettes de sarrasin sont bio et sans gluten

Les galettes du Bosco


Brestoise - jambon, oeuf bio, emmental, oignons

12€


Pirate - jambon, oeuf bio, emmental, champignons en persillade, crème

12€


Saint Cado - bûche de chèvre, miel, noix, jambon de pays

12€


Sarrasine 🌱- oignons cuisinés, épinards à la crème, champignons en persillade

12€


Mathelot - oeuf bio, poitrine fumée, épinards à la crème

12€


Babord - jambon, pommes de terre sautées, fromage à raclette AOP

12€


Bigouden - oeuf bio, andouille artisanale bretonne, emmental

12€


Paimpolaise 🌱 - emmental, épinards à la crème, bûche de chèvre

12€


Les galettes du Capitaine


Brocéliande - champignons en persillade, poulet pané mariné, sauce crème moutarde à l’ancienne

15€


Océanne - saumon fumé, crème à l’échalote ciboulette, jus de citron pressé

15€


Merlin - oeuf bio, épinards à la crème, saumon fumé

15€


Flot Bleu - jambon de pays, pommes de terre sautées, reblochon AOP, oignons cuisinés

15€


Galette de Soizic 🌱 - emmental, Cantal AOP, bûche de chèvre, noix

15€


L’Armoricaine - steak haché, emmental, champignons en persillade, oeuf bio à cheval

15€


Corsaire - jambon truffé, fromage à raclette AOP, pommes de terre sautées

15€


Flibustière - poitrine fumée, Cantal AOP, pommes de terre sautées, oignons cuisinés

15€


Menu Moussaillon

(jusqu’à 10 ans)

Galette jambon emmental

Crêpe au sucre ou une boule de glace

Un jus de pomme / sirop

11,50€

Menu Breton

(au choix dans la carte)

Une galette au sarrasin au choix

Une crêpe beurre sucre

Une bolée de cidre

15,60€

Formule Fée

(au choix dans la carte)

Une galette de sarrasin au choix ou Salade

Une crêpe au froment ou coupe de glace

1/4 de cidre (pression)

24€

Salades


La Grand Large - salade bio, crevettes, saumon fumé, tomates, blinis de blé noir, crème échalote et ciboulette, sauce vinaigrette, jus de citron pressé

15€


Mam’Goz - salade bio, tomates, jambon blanc, noix, Cantal AOP, oignons rouges, sauce vinaigrette

15€


Chèvre Chaud - salade bio, toast de chèvre chaud au blé noir, miel, noix, tomates, ciboulette, sauce vinaigrette

15€


La Poulette - salade bio, poulet pané, tomates, champignons frais, oignons rouges, ciboulette, sauce vinaigrette

15€


Crêpes au froment bio


Beurre ou Sucre

3,80€


Beurre et Sucre

4,30€


Beurre sucre citron

4,80€


Miel ou Confiture

4,80€


Nutella / Chocolat maison

6,80€


Crème de marrons Faugier

7,30€


Crème de salidou

7,50€


Banane Nutella / Chocolat chantilly maison

8,60€


Praline chantilly maison

8,60€


Pommes au beurre

8,60€


Banane Nutella ou chocolat chantilly maison

8,60€


Praline chantilly maison

8,80€